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Urtyp Vollkornbrot

Gewicht: 850g


Dieses tolle Brot besteht aus folgenden Getreidesorten:

 - 40% Dinkelvollkornmehl

- 25 % Einkorn-Vollkornmehl

- 25% Emmervollkornmehl

- 10 % Emmermehl T630

 Es ist ein perfekter Ersatz für unser Urgetreide Brot, dass wir leider aus dem Sortiment nehmen mußten.

All unsere Kunden, die auf Weizenmehl verzichten und Liebhaber unseres Urgetreide Brotes waren, werden sich freuen. 

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Kilojoule (kJ): 1152
Kilokalorien (kcal): 275
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 52,0 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: 2,0 g
Inhaltstoffe
DINKELvollkornmehl
Wasser
EINKORNvollkornmehl
EMMER-Vollkornmehl
EMMER-Mehl
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat)
Backhefe
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Nuss:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere:

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