Durch die lange Teigführung und die ausgewählten Zutaten erhält das Brot
seinen charakteristischen Geschmack und die lange Frischhaltung.
Dieses tolle Toastbrot ist aus 100 % Dinkelmehl, davon sind 50 % Dinkel-Vollkornmehl.
Es enthält kein Weizenmehl!!
Nährwertanalyse per 100g | |
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Kilojoule (kJ): | 1127 |
Kilokalorien (kcal): | 269 |
Fett: | 3,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,6 g |
Kohlenhydrate: | 47 g |
davon Zucker: | 4,5 g |
Ballaststoffe 3,5 g: | |
Eiweiß: | 9,3 g |
Salz: | 1,4 g |
Inhaltstoffe |
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DINKELvollkornmehl |
DINKELmehl |
Wasser |
pflanzliche Margarine (Rapsöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin), Salz), |
Zucker |
Hefe |
BUTTER |
BUTTERMILCHpulver |
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat) |
SüßMOLKEnpulver |
Allergene | |
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Gluten: | |
Krebstiere: | |
Ei: | |
Fisch: | |
Nuss: | |
Soja: | |
Laktose: | |
Schalenfrüchte: | |
Sellerie: | |
Sesam: | |
Senf: | |
Schwefeldioxid: | |
Lupinen: | |
Weichtiere: |