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Laugenbaguette
Gewicht: 200g
Nährwertanalyse per 100g |
Kilojoule (kJ): |
1076 |
Kilokalorien (kcal): |
257 |
Fett: |
2,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0,6 g |
Kohlenhydrate: |
50 g |
davon Zucker: |
0,8 g |
Ballaststoffe: |
3 g |
Eiweiß: |
7,9 g |
Salz: |
1,6 g |
: |
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100 Gramm entsprechen: |
4,2 BE |
Inhaltstoffe |
WEIZENmehl |
Wasser |
HartWEIZENgrieß |
Hefe |
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat) |
Rapsöl |
Zucker |
Malzextrakt |
WEIZENsauerteig |
GERSTEnmalz |
MILCHeiweiß |
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Gelaugt mit |
Brezellauge(Säureregulator: Natriumhydroxid) |
Salz |
Allergene |
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Gluten: |
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Krebstiere: |
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Ei: |
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Fisch: |
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Nuss: |
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Soja: |
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Laktose: |
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Schalenfrüchte: |
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Sellerie: |
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Sesam: |
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Senf: |
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Schwefeldioxid: |
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Lupinen: |
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Weichtiere: |
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