Aktuelle News Aus dem Hause Pollmeier
Unsere aktuellen Angebote
Brotwochen
10% Rabatt auf alle Brote
Aktionszeitraum: 01.10.24-31.10.24
Zuckersüße Wochen
3 Berliner für nur 4,50 € Stück
(1,50 € pro Stück im Angebot)
Aktionszeitraum: 01.10.24-31.10.24
Snackwochen
Fleischwurstsnack für nur 2,75 €
Schnittbrötchen mit Fleischwurst
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Thomas Pollmeier verlässt die Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH
Thomas Pollmeier hat zum 30.06.2023 die Lechtermann-Pollmeier Bäckereien GmbH in Bielefeld aus persönlichen Gründen verlassen. Nach 25 Jahren als Geschäftsführer bedankt er sich bei Mitarbeitenden, KundenInnen und LieferantInnen.
„Wenn´s am schönsten ist, soll man aufhören. Ich gebe gern Vollgas, fühle mich noch fit und liebe meinen Job als Genussbotschafter der Region, dennoch steht meine Entscheidung und meine langjährigen Geschäftsführerkollegen Hanno und Stefan Lechtermann stehen glücklicherweise auch voll hinter derselben.“, resümiert Thomas Pollmeier.
Pollmeier war stets Ansprechpartner auf Augenhöhe für seine Mitarbeitenden und ein zukunftsgerichteter Partner für Hanno und Stefan Lechtermann, die die Bäckerei weiterhin als Geschäftsführer leiten.
An ihrer Seite steht nun Antje Dreißig-Erdmann als Geschäftsführende im Verkauf. Sie wird die Vision von Thomas Pollmeier weiterführen und die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft stellen. Herzlich Willkommen an unsere neue GF im Verkauf!
Wir werden Herrn Pollmeier und seine Art vermissen und wünschen ihm von Herzen alles Gute! Wir sehen uns an der Brötchentheke - bei Deinem Pollmeier.
Die Pressemitteilung findest Du hier:
Pressetext_Thomas_Pollmeier_verlaesst_LEPO (1).pdf
Fairtrade-Kampagne
Wir sind dabei und unterstützen die Fairtrade Kampagne! Mit dieser Kampagne möchte der Kreis Herford auf Nachhaltigkeit und bewussteren Handel für Mensch und Umwelt aufmerksam machen. Alle zusammen für eine faire Welt und fairen Handel. Cool, oder?
https://fairtrade-kreis-herford.de/
Brotsommelier goes Podcast
In der aktuellsten Podcast-Folge #55 der Reihe „Das kommt aus Bielefeld“ spricht unser Geschäftsführer & Brotsommelier Thomas Pollmeier über die Herausforderungen rund um die Personalgewinnung und die Mitarbeiter*innen-Bindung im Bäckereihandwerk. Hoffentlich hörst Du auch hinein und entscheidest Dich direkt, in unser Team Pollmeier zu kommen. Wir freuen uns auf Dich!
Den Podcast mit unserem Chef findest Du bei Spotify, Apple und hier:
https://podcastdea94d.podigee.io/56-personalgewinnung-im-backereihandwerk-mit-thomas-pollmeier
ENERGIESPARWETTBEWERB – Siegerehrung!
Gestern konnten wir bei einem kleinen Festakt die Gewinner/innen des Energiesparwettbewerbes 2022 beglückwünschen. Im Zeitraum vom 01.10.22 - 31.12.22 waren alle Fachgeschäftsteams angehalten, bewusst zu schauen, wo Energie eingespart werden kann. Da wurden Lichter mit der Morgendämmerung ausgeknipst, Reifeschränke und Backöfen im Eco-Modus betrieben, Spülmaschinen korrekt befüllt und nur eingeschaltet bei Bedarf, Klimaanlagen und Heizungen bewusst gesteuert, Kühl- und Tiefkühlschränke sorgfältigst bepackt und effizient eingesetzt, Boiler ausgeschaltet, Kühltheken pünktlich abgestellt und Scheiben zum Verschließen eingesetzt, Geräte im „Stand by“ Modus abends komplett ausgeschaltet und vieles mehr. Über den gesamten Zeitraum konnte so in allen Fachgeschäften der Lechtermann-Pollmeier Bäckereien ordentlich Energie eingespart werden. Die 3 Siegerfachgeschäfte wurden mit gestaffelten Prämien mit bis zu 200,00 € belohnt.
Also: Strom sparen lohnt sich. Für uns. Für Euch. Für die Umwelt. Für die nächste Generation. DANKE und Weiter so!
1. Preis: Team Schlosshofstraße
2. Preis Team Nordparkcenter
3. Preis Team im REWE Detmolder Straße
Fröhliche Feiertage!
Gemütlich unter dem Weihnachtsbaum „RUMKUGELN“, eine „MEHLBOX“ mit Weihnachtsgrüßen vollquatschen oder sich um ein neues „Arbeits-PLÄTZCHEN“ bei Deiner Bäckerei Pollmeier bewerben. - Es gibt sehr vieles, was man rund um die Feiertage machen kann. Wir gehen dann mal „BACK to the roots“ und backen die leckersten Sachen für Euch! Wir wünschen Euch, dass Eure besten Geschenke nicht unterm Baum liegen, sondern gemütlich mit Euch an einem gedeckten Tisch sitzen. Also: Nicht nur von den Chefs an Euch alle da draußen: Fröhliche Feiertage! Wir sehen uns - bei Deinem Pollmeier.
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Umweltpreis der Stadt Bielefeld
Das ist definitiv ein Grund zum Feiern. Unser Engagement in Sachen Klimaschutz wurde von der Stadt Bielefeld mit dem Umweltpreis 2021 ausgezeichnet. Stefan Lechtermann, einer unserer drei Geschäftsführer, nahm die Ehrung entgegen und durfte sich in das Goldene Buch der Stadt Bielefeld eintragen.
Jetzt neu: Unser Online-Shop!
PREMIERE!
Wir starten am Südring 50, 33647 Bielefeld.
Bald an immer mehr Standorten:
So ein bisschen Bildung ziert den ganzen Menschen...
...sagte schon Heinrich Heine. Und wo sieht man das besser, als bei unseren glücklich strahlenden Gesell*innen, die gestern den Abschluss ihrer Ausbildung im Rahmen einer kleinen Zeremonie bei der Handwerkskammer festlich begehen durften? Diesen Akt des Verabschiedens der Auszubildenden in den Handwerksberuf nennt man „Freisprechung“. Und wir sagen: Liebe Kolleg*innen, fühlt Euch frei:
Frei, bei uns durchzustarten. Frei, bei uns mitzugestalten. Frei, Euch weiter zu bilden und zu entwickeln. Frei, um einen sicheren Arbeitsplatz zu wissen. Frei, Eure Zukunft in die Hand zu nehmen - wo sollte das besser gelingen, als in einem Handwerksbetrieb?
Herzlichen Glückwunsch an Niclas Wörmann - Bäckergeselle (leider nicht abgebildet) und unsere Kolleg*innen in den Fachgeschäften: (v. l.) Esmeralda Mollaj, Ronja Schmidt, Annika Marie Born, Sümeyye Kirdan, Viktoria Wurms, Onur Aktepe, Sarah Knapp, Katjana Milosevic und Pamela Kola.
Wir sind sehr stolz auf Euch!
Eure Kolleg*innen bei Pollmeier!
Deine Bäckerbestellung für die Feiertage…
Virtuelle Kassenbons für euer Smartphone!
Uns ist die Natur wichtig, deshalb kannst Du ab sofort Deinen Kassenbon auch ohne Zettelwirtschaft mit nach Hause nehmen.
Um extra Müllberge in Form von nicht gewollten Kassenbons zu vermeiden, gibt es nun virtuelle Kassenbons für euer Smartphone!
An jeder Kasse. In jedem Pollmeier Fachgeschäft.
So funktioniert´s: Nach dem Bezahlvorgang erscheint auf unseren Kundendisplays ein QR-Code. Diesen kannst Du einfach einscannen und den Kassenbon auf Deinem Smartphone direkt mit nach Hause nehmen.
Probier´s einfach mal aus!
Du möchtest den Kassenbon weiterhin auf Papier? Kein Problem – wir drucken ihn gern für Dich aus.
Foto: ©istock.com/ BrianAJackson
POLLMEIER meets MEYER MENÜ.
Ab sofort liefert Meyer Menü für „Daheimgebliebene“ nicht nur die allseits bekannten Meyer Menüs: Jetzt kann jeder Meyer Menü-Kunde auch 2 unterschiedliche Bäckerpakete mit seinem Menü nach Hause bestellen:
„Typisch westfälisch“ oder „Leckere Klassiker“ heißen die 2 Varianten.
Sorge für Dich, im Büro oder Zuhause; kümmere Dich um Omi, Opi oder andere Daheimgebliebenen und bestelle jetzt:
- eine warme Malzeit
(ohne Vertragsbindung, ohne extra Lieferkosten und ohne Mindestbestellzeitraum)
UND - ein Bäckerpaket aus der Handwerksbäckerei für Frühstück, Kaffeezeit oder Abendbrot.
Du bestellst gebührenfrei per Telefon, Fax, Online oder direkt bei dem Menükurier/-fahrer für den folgenden Tag. Die Meyer-Menü-Bestellhotline, aus dem Festnetz kostenlos lautet: 0800 - 150 150 5
(Das Angebot gilt derzeit nur für bei Meyer Menü registrierte Kunden, die ein Menü erhalten. Eine Lieferung – ohne ein Menü – ist somit leider nicht umsetzbar. Wir bitten um Dein Verständnis.)
Danke liebe Pollmeier-Fans!
Ihr seid die Besten: Es ist wirklich bemerkenswert, wie verständnisvoll und ruhig Ihr Euch in dieser außergewöhnlichen Zeit an unseren Verkaufstresen verhaltet:
🏆 Ihr bedankt Euch regelmäßig bei unseren Kolleginnen und Kollegen, dass diese für Euch da sind, obwohl Schule und Kindergarten ausfallen.
🏆 Ihr zeigt Verständnis dafür, dass wir eventuell auch einmal nicht ganz so viele Mitarbeitende sein können.
🏆 Ihr reiht Euch freundlich und geduldig in eine Warteschlange an - wenn es diese einmal gibt - und haltet den empfohlenen Abstand ein.
🏆 Ihr versteht, dass wir derzeit – so leid es uns auch tut – keine mitgebrachten „to-go- Becher“ und andere mitgebrachte Behältnisse am Verkaufstresen akzeptieren dürfen.
🏆 Ihr seid nicht sauer, dass wir derzeit keine Kostproben anbieten können.
🏆 Ihr zahlt bargeldlos und unkompliziert mit EC-Karte etc.
Wir verstehen uns als Lebensmittel-Versorger der Region und tragen viel Verantwortung. Immer schon erfüllen wir sehr hohe Standards in Sachen Hygiene. Aufgrund der derzeitigen Situation haben wir uns für folgende Maßnahmen entschieden:
💪 Wir haben unsere Rohstofflager aufgefüllt.
😷 Wir haben allen externen Lieferanten den Zutritt in alle Räume rund um Verwaltung, Lager und natürlich Backstube untersagt.
😷 Wir trennen unsere „Schichten“ in der Produktion und im Verkauf. Das bedeutet, die Infektionsgefahr wird minimiert. Eine Abteilung. Ein Team. Eine Schicht.
😷 Alle Betriebsmittel wie Gebäckzangen etc. bleiben einem Mitarbeitenden zugeordnet.
😷Wir haben unsere „Desinfektions- und Händewaschintervalle“ noch einmal verkürzt: So desinfizieren wir alle Oberflächen häufiger und waschen uns die Hände noch regelmäßiger und kontrollieren diese Maßnahmen in allen Bereichen.
😷 Wir stellen die Café-Tische bewusst weiter auseinander.
😷 Wir geben Besteck, Zucker, Kondensmilch nur noch am Verkaufstresen aus. (Keine Selbstbedienung)
😷 Ihr dürft Eure Treue-, bzw. Kundenkarte weitestgehend selbst an der Kasse scannen.
John F. Kennedy wird zitiert mit folgender Aussage:
„Das Wort Krise setzt sich im Chinesischen aus 2 Schriftzeichen zusammen – das eine bedeutet Gefahr und das andere Gelegenheit.“ 🍀🍀🍀🍀🍀
Ganz gleich, ob zu Hause, bei der Arbeit oder bei einem ersten Picknick im Grünen: Macht es Euch so schön und lecker wie es nur geht und bleibt gesund! Euer Pollmeier-Team!
Vesperkirche
„Die besten Gespräche hat man doch immer bei einem gemeinsamen Essen.“ Mit anderen Menschen gemeinsam an einem Tisch über „Gott und die Welt“ philosophieren, neue Impulse erhalten und auch einmal „über den Tellerrand schauen“
All das ist möglich bei einem Austausch in der Vesperkirche, welche in diesem Jahr zum ersten Mal in unserer Stadt stattfindet.
35 freiwillige Helfer unterstützen dieses wertvolle Projekt in der Zeit vom 03.02.2020 bis 23.02.2020 in der Neustädter Kirche
Auch wir unterstützen diese Aktion von Herzen gern!
Mehr Infos zur Vesperkirche findest Du unter:
Ab dem 01.01.2020 sind wir verpflichtet, jedem Kunden den Bon mitzugeben.
Bei jedem Einkauf und zu jeder Zeit.
Der Kunde ist nicht verpflichtet, diesen Bon anzunehmen.
Wir drucken also ab dem 01.01.2020 ca. 3.420 Bons zusätzlich pro Tag aus (das sind über 1.000 km Bons Thermopapier), um diese zu entsorgen!
Mehr Infos dazu unter:
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Ihre Bäckerbestellung für die Feiertage...
In Ruhe vorbestellen mit unserem Bestellzettel.
Europas erster Elektro-Kleinlaster fährt in
Bielefeld!
Die Bäckerei Pollmeier hat mit ihren Partnern ein wegweisendes Mobilitätskonzept erarbeitet. Über der Backstube wird der nötige Strom erzeugt.
(Zum Zeitungsartikel der Neuen Westfälischen von Susanne Lahr geht es hier.)
Die Freisprechung unserer Azubis!
Letzte Woche in der Handwerkskammer Bielefeld: Die Freisprechung unserer Azubis! So nennt man die feierliche Zeremonie zum Abschluss der Ausbildungszeit in einem handwerklichen Beruf! Wir gratulieren unseren Auszubildenden!
Gut gemacht!
Übrigens: 2 Azubis könnten wir in diesem Jahr noch aufnehmen.. Schaut doch gern auch unter: Stellenangebot-news.jpg)
Wir präsentieren voller Stolz:
Europas ersten Elektro-Bäcker-LKW bis 4,7 to.
Hast Du ihn schon entdeckt?
Besuch uns doch auch einmal auf Facebook oder Instagram
https://www.facebook.com/baeckerei.pollmeier
https://www.instagram.com/baeckerei.pollmeier/
Wir verschenken 10.000 Sunny an Gruppen und Vereine unserer Region
MACHT MIT: Stellt Eure Gruppe vor und gewinnt für Euer Team.
Malzeit
In den vergangenen Tagen haben wir die Gewinnerinnen und Gewinner unserer Malzeit-Aktion zu einem Back-Workshop eingeladen. Dort haben wir gemeinsam gebacken, experimentiert und sehr viel gelacht. Es war toll! Vielen Dank an alle, die mitgemacht und uns unterstützt haben.
Mit der Aktion haben wir übrigens www.Fruchtalarm.de unterstützt, ein Bielefelder Projekt zugunsten krebskranker Kinder. Pro eingesendetem Bild gingen 5 € in die Spendenkasse!
Malzeit
Du malst ein Bild zum Thema „Weihnachten!“
Du bist zwischen 5 und 10 Jahre alt?
Dein Bild gehört zu den einfallsreichsten, verrücktesten, schönsten oder kreativsten, dann gewinnst Du einen tollen Tag mit Deinem/r besten Freund/in und einer erwachsenen Begleitperson in unserer „Kinder- Bäckerei“, backst Du selbst mit und nimmst eine „leckere Tüte“, prall gefüllt, mit nach Hause!
Sei dabei! Mal Dein Bild, gib es gemeinsam mit unserer Karte bis zum 21.12.2018 in einem Fachgeschäft Deiner Wahl ab und gehöre zu den Gewinnern!
Ohne Moos was los!
Du kannst in jedem unserer Pollmeier-Fachgeschäfte bargeldlos zahlen.
Jeder Betrag | Zu jeder Zeit |
In jedem Pollmeier-Fachgeschäft
EC-Cash - versteht sich doch von selbst.
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Rudelgucken
Während der WM (14.06.2018 – 15.07.2018) begeistert Euch unser Bäckermeister Thomas Rudel mit „süßem Feingebäck zum Chillen“ und herzhaften „Spezialitäten zum Grillen“.
Sammle Punkte bei jedem Einkauf und Du erhältst eine Aktionstüte „Herzhaft zum Grillen“ oder „Süß zum Chillen“ im Wert von über 7€ geschenkt.
3. Mai 2018: Es ist soweit! Neueröffnung unseres BACK-RESTAURANT an der Eckendorfer Straße 37a
Unser Team des BACK-RESTAURANT ist startklar und begrüßt Dich mit einem Erdbeerküsschen!
Am 03.Mai 2018 eröffnen wir offiziell unser BACK-RESTAURANT an der Eckendorfer Straße 37a , in 33609 Bielefeld.
Gönn Dir die Auszeit vom Alltag, mit:
Backwaren, Bäckersnacks, Frühstücksbuffets, knackigen Salaten, belegten Pane Centrale, hausgemachte Pizzen, WLAN, Kinderspielbereich innen und außen!
Wir freuen uns auf Dich!
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Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren!
Ganz offiziell eröffnen wir unser Back-Restaurant
an der Eckendorfer Straße 37A in
33609 Bielefeld am 03. Mai 2018.
Aber wir freuen uns auf jeden, der dem Duft
nach frischen Backwaren, Snacks & Kaffee
schon ab Freitag, dem 27.4.2018 nicht mehr widerstehen kann –
denn unser Team ist schon vor Ort und freut sich auf Sie!
Und wer mag, bekommt auch ein (Erdbeer-) Küsschen!
Valentinstag
Der 14. Februar ist der Tag der Liebenden, der Valentinstag.
Mach` deiner/deinem Liebsten eine Freude mit unserem Valentinsherz oder unserer zauberhaften Liebelei.
Willkommen 2017
Unser Team der Bäckerei Pollmeier wünscht allen ein fröhliches & spannendes neues Jahr!
Wir begrüßen 2017 mit einer ganz besonderen Angebot für Euch:
Ihr spart mindestens 33% oder 1,05€ pro gekauftem Artikel der Aktion.
Details findet Ihr auf unserem Flyer als Download.
Wir freuen uns auf Euren Besuch in Eurem Lieblingsfachgeschäft.
Lechtermann-Pollmeier auf der Jobmesse 2016
Am Wochenende des 26./27. November präsentierte sich die Firma LEPO mit vielen anderen ostwestfälischen Unternehmen auf der Jobmesse in der Bielefelder Stadthalle.
Im modernen Ambiente zeigten wir Interessenten aller Generationen unsere Karrierechancen und attraktiven Angeboten zu Ausbildung und Job an unserem informativen Stand, und hatten viele interessante Gespräche.
Weihnachten liegt in der Luft
Lassen Sie sich vom Duft unseres großen Weihnachtssortiments verführen und einstimmen auf die wunderschöne Weihnachtszeit.
In unseren Fachgeschäften finden Sie viele leckere Weihnachtsüberraschungen.
Ab sofort überall zu haben.
Unser Adventskalender
Ab dem 01.12. gibt es in unseren Fachgeschäften vorweihnachtliche Geschenke oder kleine Überraschungen um Dir die Zeit bis zum Fest zu versüßen.
Unter http://www.adventskalender-aktionen.de/bielefeld/pollmeier.html findest Du unseren digitalen Adventskalender an dem Du jeden Tag ein Törchen öffnen kannst.
Das Sammeln ist beendet!!
Und nach vielen gezählten Coupons haben wir die Gewinner belohnt und sagen euch hier, wer es ist!
Danke allen für's fleissige Mitsammeln!
Der zweite BACK DRIVE
Vom: 25.-27.08.2016
Am Back Drive läuten und Pflaumenherz geschenkt bekommen.
Südring 50 - Neben dem Total-Markt!
Sammelt gemeinsam und gewinnt!
- Sammelbox und Registrierungszettel im Fachgeschäft besorgen.
- Alle Kassenbons über 2€ in die Sammelbox einwerfen. Die Anzahl der Bons ist entscheidend!
- Gewinnen wird der Verein mit der besten Pro-Kopf-Bonquote (also hat jeder Verein eine Chance)
- Die Aktion endet am 21.08.2016. Bis zum 31.08.2016 muss die Sammelbox zusammen mit dem ausgefüllten Registrierungszettel im Lieblingsfachgeschäft abgegeben werden.
- Was gibt es zu gewinnen?
Platz 2: 500 EUR für die Vereinskasse
Platz 3: 250 EUR für die Vereinskasse
Alle Vereine die teilnehmen und mindestens 100 Bons einreichen, bekommen unser Grillfest-Genießer-Paket für die geschmackliche Unterstützung beim nächsten Grillfest!
Rabatt Aktion am Bahnhof
Im Fachgeschäft am Bahnhof können in der Zeit vom 16.05. bis zum 20.05.2016 coole Rabatte abgestaubt werden. Auf deinen Einkauf gibt es 20% nach Vorlage einer Karte die es im Fachgeschäft gibt. Lasst euch überraschen!
Messerscharfe Markenaktion
Sammelt diese Marken, die mit einem Gummiband an unseren 4 Eigenmarken befestigt sind und für 10 Marken erhaltet ihr ein spezial Frühstücksmesser. Diese scharfe Aktion geht bis zum 15.05.2016 in allen LEPO Fachgeschäften.
Neue Webseite online
Unsere neue Webseite ist online, mit Produkten, Allergenefinder, Fachgeschäften und vieles mehr …
Neues Fachgeschäft am Bahnhof
Nach den Umbaumaßnahmen eröffnen wir den neuen POLL-Store am Bahnhof. Wir freuen uns auf das Opening im Februar!