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Strahlemann
Gewicht: 1000g
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Ein echter Strahlemann, wer ihn in den Händen hält
Roggen- und Weizenmehl aus der Region, selbstgezüchteter Natursauerteig & eine Verarbeitung von Hand machen diesen Brotlaib zu dem, was er ist: Ein innen und außen wunderschönes Brot für jede Gelegenheit. (Auch für veganen Genuss geeignet.)
| Vegan | |
|---|---|
| Dieses Produkt ist Vegan | |
| Nährwertanalyse per 100g | |
|---|---|
| Kilojoule (kJ): | 947 |
| Kilokalorien (kcal): | 226 |
| Fett: | 0,9 g |
| Fettsäuren, gesättigte: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 47 g |
| Zucker: | 3,4 g |
| Ballaststoffe: | 4,8 g |
| Eiweiß: | 5,4 g |
| Salz: | 1,4 g |
| : | |
| Inhaltstoffe |
|---|
| ROGGENmehl |
| selbstgezüchteter ROGGENvollsauerteig |
| Wasser |
| WEIZENmehl |
| jodiertes Speisesalz |
| Hefe |
| Allergene | |
|---|---|
| Gluten: | |
| Krebstiere: | |
| Ei: | |
| Fisch: | |
| Erdnüsse: | |
| Soja: | |
| Laktose: | |
| Schalenfrüchte: | |
| Sellerie: | |
| Sesam: | |
| Senf: | |
| Schwefeldioxid: | |
| Lupinen: | |
| Weichtiere: |