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Jubiläumskruste

Gewicht: 2000g


Unsere köstliche Jubiläumskruste

Fein abgestimmte Reifezeiten unseres 3-Stufen Roggenteiges (insgesamt über 30 Stunden kontrollierte Teigführung) geben diesem Roggenmischbrot, welches Sie scheibenweise in unseren Fachgeschäften kaufen können, die ausgewogene Säure und eine gute Verdaulichkeit.

Vegan
Dieses Produkt ist Vegan
Nährwertanalyse per 100g
Kilojoule (kJ): 954
Kilokalorien (kcal): 228
Fett: 0,9 g
davon Fettsäuren, gesättigte: 0,1 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 3,9 g
Ballaststoffe: 5,6 g
Eiweiß: 5,2 g
Salz: 1,5 g
Inhaltstoffe
Roggenmischbrot 70 : 30,
ROGGENmehl
Wasser
selbstgezüchteter ROGGENnatursauerteig
WEIZENmehl
jodiertes Speisesalz
Hefe
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Erdnüsse:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: