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Fünfkorn-Frischquarkbrot

Gewicht: 750g


Unser lockeres Körnerbrot. Besonders saftig durch die Extraportion frischen Quark. Mit unserem Dreistufen-Natursauerteig aus eigener Herstellung. Die kernige Kruste gibt dem Brot seinen besonderen Geschmack.

Nährwertanalyse per 100g
Kilokalorien (kcal): 258
Kilojoule (kJ): 1081
Fett: 6,4 g
Kohlenhydrate: 37 g
Eiweiß: 10 g
Inhaltstoffe
Wasser
WEIZENmehl
ROGGENmehl
QUARK
selbstgezüchteter ROGGENnatursauerteig
Sonnenblumenkerne
SESAM
Leinsamen
SOJAschrot
ROGGENmschrot
WEIZENschrot
jodiertes Speisesalz
Hefe
GERSTENMALZMEHL
HAFErflocken
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Erdnüsse:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: